BORA X BO: de nieuwe stoomoven

BORA staat bekend om de revolutionaire BORA afzuigtechnologie. De nieuwe BORA X BO oven gebruikt stoom om mee te koken: de combinatie van een stoomoven en een oven in één apparaat. BORA noemt dit zelf: de nieuwe eenvoud in het koken, stomen tot in de perfectie. Lees verder voor de belangrijkste kenmerken van de BORA…

Heerlijke risotto uit de stoomoven: Zo maak je dat!

Heb jij een stoomoven? Maak dan door middel van dit recept een lekkere en eenvoudige risotto. Door de stoomoven is het namelijk niet meer nodig om in verschillende rondes bouillon toe te voegen. Door dit recept uit de stoomoven kan jouw gerecht niet meer misgaan. Wat heb je nodig? 100 gram risotto 200 gram groentebouillon…

Koop jij een magnetron, oven of combimagnetron?

Ben jij er al uit of je gaat voor een oven, combi magnetron, magnetron, stoomoven of combi-oven in de nieuwe keuken? Er is genoeg keuze, maar welk apparaat is handig voor jou? Wij hebben de verschillen van de apparaten voor jou op een rij gezet. In een standaard keuken is vaak maar ruimte voor één apparaat….

3 keer lekker eten uit de stoomoven

Stomen, braden, ontdooien en eieren pocheren: het zijn slechts een paar van de mogelijkheden van een stoomoven. Bovendien behouden je bereide vlees en groenten de smaak en voedingstoffen beter dan reguliere ovens. Geen wonder dat steeds meer mensen voor dit veelzijdige apparaat kiezen! Maar wat zijn de specialiteiten van een stoomoven, en wat kan je…

Hydrolyse in een stoomoven, hoe werkt dat?

Sommige ovens hebben een zelfreinigende functie, zoals pyrolyse, katalytische wanden of hydrolyse. Dat laatste is een technisch snufje van stoomovens. Maar wat is hydrolyse precies, en hoe gaat dat in zijn werk? Het is een waarschijnlijk hét klusje met de nare nasmaak: Het reinigen van de oven nadat je een heerlijk gerecht hebt klaargemaakt. Vaak…

Hoe reinig ik mijn stoomoven?

Om zo lang mogelijk van jouw stoomoven te kunnen genieten, is het belangrijk dat je deze regelmatig reinigt en eventueel ontkalkt. Op deze manier heb je het langste plezier van het apparaat en het is makkelijker dan je denkt 😉 De meeste stoomovens zijn voorzien van een reinigings- en ontkalkingsprogramma. En dat is wat het…

Wist jij dat een oven op ooghoogte veiliger is?

Wist jij dat het veel veiliger én handiger is om een oven op oog- of armhoogte te plaatsen? In veel keukens wordt de oven op kniehoogte geplaatst. Dat is niet alleen onhandig, maar ook een stuk minder veilig! Natuurlijk bestaat niet in iedere keuken de mogelijkheid om een oven op oog- of armhoogte te plaatsen, maar…

Wat zijn de voordelen van een stoomoven?

Weer een nieuwe hype, een stoomoven in je keuken. Leuk hoor, maar wat kun je er eigenlijk mee? Dat is voor veel mensen vaak nog onduidelijk. Sta jij op het punt om nieuwe apparatuur aan te schaffen voor je keuken en twijfel je tussen een ‘gewone’ oven of stoomoven? Keukenloods helpt je een handje! De…