Wat is een kamado barbecue?

Je hebt er vast al wel eens van gehoord: de kamado barbecue. De interesse in dit soort barbecues is in de afgelopen jaren flink gestegen. Maar waar komt de kamado eigenlijk vandaan? En wat is het verschil met een ‘gewone’ barbecue? De kamado barbecue is gebaseerd op een kleioven die 3000 jaar geleden in Azië…

Help?! Hoe maak ik mijn oven schoon?

Vetspetters, vlekken en aangekoekt eten in de oven en het is weer zo ver. Het schoonmaken van de oven is een van de grootste ergernissen in de keuken. Gelukkig wordt het verwijderen van vuil en etensresten steeds makkelijker in de nieuwste ovens. Hieronder stellen we je even voor aan de nieuwste ovens waarbij schoonmaken een…