Inductiefornuis: Wat zijn de voordelen?

Bij een fornuis denk je vast eerst aan een gaskookplaat. Maar steeds meer fornuizen met inductie duiken op. Hoogste tijd dus om eens een kijkje te nemen! Wat is een inductiefornuis? Een inductiefornuis bestaat uit twee onderdelen: een inductiekookplaat en een oven. Net als een gasfornuis kan deze ook meerdere ovens hebben. Veel fornuizen beschikken…

Gas is uit, koken op inductie is in

We horen steeds vaker dat er in de toekomst geen gas meer zal zijn. Maar wat betekent dit nu precies voor de toekomst? De overheid heeft bepaald dat onze energievoorziening in 2050 volledig duurzaam moet zijn. Dit houdt in dat er in 2030 zeker twee miljoen Nederlandse huizen helemaal van het aardgas af zijn. Dit…

Wat is het verschil tussen een inductie en keramische kookplaat?

In steeds meer huishoudens wordt keramisch koken ingeruild voor koken op inductie. Maar ben jij op de hoogte van alle voor- en nadelen? Wist jij bijvoorbeeld dat een keramische plaat meer energie verbruikt dan een inductie kookplaat? Opwarmen en restwarmte Een inductie kookplaat verwarmt veel sneller dan een keramische versie. Daarnaast koelt inductie ook meteen…