Wat is de juiste temperatuur voor een vriezer?

Eerder schreven wij al eens een artikel over de ideale temperatuur voor de koelkast. Maar ook voor de vriezer is er een ideale temperatuur. Staat jouw vriezer juist ingesteld? Laten we maar meteen de met de deur in huis vallen. De ideale temperatuur voor een vriezer is -18 graden. Kies je er voor om de…

Feit of fabel: een maaltijd kun je voor de tweede keer invriezen

Laten wij maar meteen met de deur in huis vallen:┬áDit is een fabel. Een maaltijd kun je beter niet voor de tweede keer invriezen. Het is niet aan te raden om een maaltijd te ontdooien, op te warmen, vervolgens weer in te vriezen, om het later weer te ontdooien. De kans op een voedselinfectie wordt…