De melk in een cappuccino of latte macchiato lijkt bijna nog wel belangrijker te zijn dan de koffie zelf. Het melkschuim moet stevig zijn en mag zeker niet ontbreken. Maar weet jij ook hoe je de beste schuimlaag maakt voor jouw perfect bakje koffie? Daar zijn verschillende (makkelijke) manieren voor! Ten eerste is het belangrijk om…