Wat is een kamado barbecue?

Je hebt er vast al wel eens van gehoord: de kamado barbecue. De interesse in dit soort barbecues is in de afgelopen jaren flink gestegen. Maar waar komt de kamado eigenlijk vandaan? En wat is het verschil met een ‘gewone’ barbecue? De kamado barbecue is gebaseerd op een kleioven die 3000 jaar geleden in Azië…

Trend: de buitenkeuken

Tegenwoordig wordt er niet alleen tijdens de zomerdagen buiten gekookt, maar ook in de wintermaanden. De buitenkeuken of barbecue is er in alle soorten en maten en is dus geschikt voor iedereen en  ieder seizoen! Dankzij de buitenkeukens van tegenwoordig wordt de tuin steeds meer een verlengstuk van het huis. Koken binnen vier muren is helemaal niet…