Er is iets bijzonders aan klassiek koken op een gasfornuis. Het gevoel van volledige controle over de vlam, de directe warmte en het nostalgische karakter van een gasfornuis maken het koken tot een echte beleving. Voor sommige kookliefhebbers is het gasfornuis dan ook nog steeds de nummer één keuze in de keuken. Maar wat maakt koken op gas zo geliefd? En hoe kies je het juiste gasfornuis, inclusief oven, voor jouw keuken? Wij leggen het uit!
Waarom kiezen voor een gasfornuis?
Het gebruik van een gasfornuis biedt een aantal voordelen. Ten eerste heb je directe controle over de hitte. Draai aan de knop en je ziet de vlam meteen veranderen, wat perfect is voor koks die precisie eisen. Dit maakt het makkelijker om technieken zoals sudderen, sauteren of flamberen toe te passen zonder dat je gerecht aanbrandt. Daarnaast zorgt een gasfornuis voor een traditionele uitstraling in je keuken, wat ideaal is voor liefhebbers van een klassieke stijl.
Wat velen bovendien vergeten, is dat een gasfornuis vaak meer biedt dan alleen een kookplaat. Veel modellen beschikken ook over één of meerdere ovens. Deze ovens zijn multifunctioneel en maken het mogelijk om te bakken, braden en zelfs te grillen. Dit maakt een gasfornuis tot een compleet stuk apparatuur dat zowel koken als bakken moeiteloos combineert.
Het kiezen van het juiste gasfornuis
We begrijpen dat het kiezen van de juiste keukenapparatuur, zoals een gasfornuis met oven, best overweldigend kan zijn. Er zijn talloze modellen en opties beschikbaar. Hier zijn enkele belangrijke aspecten om in gedachten te houden bij het maken van je keuze:
- Aantal kookzones: Hoeveel branders heb je nodig? Voor een kleiner huishouden zijn vier branders vaak voldoende, maar grotere gezinnen profiteren van vijf of meer.
- Ovenmogelijkheden: Wil je één grote oven of liever meerdere ovens? Sommige gasfornuizen hebben bijvoorbeeld een aparte grilloven naast de hoofdoven, voor extra flexibiliteit.
- Ruimtebesparing: Een gasfornuis combineert kookplaat en oven in één apparaat, wat vooral handig is voor keukens met beperkte ruimte.
- Stijl en design: Kies een gasfornuis dat past bij de uitstraling van je keuken. Van modern roestvrij staal tot retro designs in zwart of crème.
- Veiligheidsfuncties: Denk aan een thermokoppelbeveiliging, zodat de gastoevoer automatisch stopt als de vlam uitgaat.

Diverse merken hebben gasfornuizen in het assortiment welke topkwaliteit en stijl bieden in elke keuken. Bertazzoni combineert Italiaans design met betrouwbare prestaties. Falcon is geliefd om zijn klassieke Britse fornuizen en brede aanbod. Ilve biedt exclusieve fornuizen met oog voor detail en kleur, perfect voor wie luxe zoekt. Steel staat bekend om zijn industriële uitstraling en professionele prestaties.
Vind jouw perfecte gasfornuis bij Keukenloods
Ben je klaar om de charme van klassiek koken te ontdekken met een gasfornuis? Of je nu een groot gasfornuis met dubbele oven zoekt of juist een compact model, ons deskundige team helpt je graag. Bij Keukenloods vind je een ruime keuze aan gasfornuizen, met of zonder meerdere ovens. Bekijk onze apparaten online of bezoek een van onze Keukenloods winkels.